Speisekarte Flaggschiff Eicher See
Alle ausgewiesenen Preise verstehen sich in Euro und inklusive Mehrwertsteuer. Bei Fragen zu den Inhaltsstoffen wenden Sie sich bitte an unseren Service!
Vorspeisen
1 – Lachstatar
16.9
fein gewürfelter, geräucherter Lachs mit frischen Kräutern, abgerundet mit einer zarten Vinaigrette, serviert mit Baguette
2 – Vitello Tonnato
16.9
dünngeschnittener Kalbstafelspitz, überzogen mit feiner Thunfischsauce, serviert mit Baguette
3 – Schiffsplanke
für 2 P 16.9
für 4 P 32.0
mit niederländischen Spezialitäten (Salami, Leberwurst, Käse, Bitterballen, Senf, Husarensalat & Cracker), rohem Schinken, Cornichons, Silberzwiebeln & Oliven, serviert mit frischem Brot & holländischem Schnaps
4 – Bitterballen
–derzeit nicht verfügbar —5.9
Sie bekommen 8 Stück serviert. Bitterballen sind panierte, frittierte Fleischkroketten-Bällchen mit einer Rindfleisch-Ragout-Füllung, die mit Senf serviert werden; eine beliebte Spezialität in den Niederlanden, die als Snack zum alkoholischen Getränk gegessen werden.
Hauptspeisen
10 – Rumpsteak
26.9
saftiges Rumpsteak an feiner Jus mit Zwiebeln und Beilagensalat, dazu wahlweise Steakhouse Fries oder Kroketten
11 – Burger
16.9
aus 100% saftigem Rindfleisch mit Käse, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat, Homemade Sauce, serviert mit Steakhouse Fries
Schnitzelvariationen
vom Schweinerücken oder von der Hähnchenbrust
Alle Schnitzel servieren wir wahlweise mit Steakhouse Fries oder Kroketten und einem Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
20 – Schnitzel Wiener Art
16.9
21 – Rahmschnitzel
17.5
22 – Pfefferrahmschnitzel
17.5
23 – Schnitzel Burgenländer Art
17.9
mit Champignons, Zwiebeln & Speck
24 – Jägerschnitzel
17.9
25 – Bologneseschnitzel
18.9
Pasta
30 – Gefüllte
Nudeltaschen
14.9
geschwenkt in Butter & Trüffelöl, garniert mit gehobeltem Parmesan
31 – Tagliatelle
16.5
mit gegrilltem Lachs an Zitronen-Pfeffer- oder Tomaten-Sahne-Sauce
32 – Tagliatelle
17.5
mit gegrillten Garnelen an Zitronen-Pfeffer- oder Tomaten-Sahne-Sauce
33 – Spaghetti
10.9
mit Tomatensauce
34 – Spaghetti
12.9
mit Bolognesesauce
Tagliatelle & Spaghetti wahlweise glutenfrei /+ 2.0
Ohne Fleisch
40 – Überbackener Feta
10.5
garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni & Oliven, serviert mit Baguette, wahlweise mit Knoblauch
41 – Lachsbrot
10.9
frisches Bauernbrot mit geräuchertem Lachs, Ei, Zwiebeln, Avocado & Sahnemeerrettich
42 – Handkäs‘ mit Musik
9.9
reifer Käse eingelegt in Essig-Öl-Zwiebel-Marinade, serviert mit frischem Bauernbrot & Butter
Salat
50 – Bauernsalat
10.5
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta, Oliven & Peperoni und hausgemachtem Dressing, serviert mit Baguette
51 – Bunter Salatteller
14.9
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Dressing, serviert mit Baguette
52 – Bunter Salatteller
16.9
mit gebratenen Roastbeefstreifen und hausgemachtem Dressing, serviert mit Baguette
53 – Bunter Salatteller
15.9
mit gebratenen Garnelen und hausgemachtem Dressing, serviert mit Baguette
Specials
60 – Clubsandwich
10.5
geröstete Toastscheiben mit Hähnchenbrustscheiben, Bacon, Käse, Ei, Salat & Crunch
Toast wahlweise Vollkorn/Dinkel oder Weizen
Toast glutenfrei / + 2.0
Kids - bis 10 Jahre
70 – Spaghetti
6.9
mit Tomatensauce
71 – Spaghetti
7.9
mit Bolognesesauce
72 – Steakhouse Fries
4.5
mit Ketchup / Mayo
73 – Steakhouse Fries
6.0
mit Sauce
Spaghetti wahlweise glutenfrei / +2.0
Eis am Stiel an der Bar erhältlich
Alkoholfrei
Wasser 0,25l
2.5
still / classic
Wasser 0,75l
5.5
classic
Cola / Fanta / Sprite
4.0
0,4l
Schweppes 0,4l
4.5
Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic Water
Säfte & Schorlen 0,4l
4.5
Apfel-, Orangen-, Trauben- oder Johannisbeersaft
Kids Softdrinks / Saft 0,2l
2.0
Kaffee & Tee
Espresso
2.5
Doppelter Espresso
4.0
Kaffee
3.5
Milchkaffee
4.0
Latte Macchiato
4.0
Cappuccino
4.5
Frappé
4.0
Affogato
5.0
Vanilleeis mit Espresso
mit Sirup (Vanille, Zimt, weiße Schokolade, Macadamia & Vanille zuckerfrei) /+ 0.50
mit laktosefreier Milch /+ 1.0
Tee (Eilles)
3.0
Darjeeling, Grüntee Asia / Sonne Asiens, English Ceylon, Earl Grey, Kamille, Rooibos Natur, Kräutergarten, Pfefferminze, Früchte Natur, Sommerbeere, Hagebutte mit Hibiskus
Bier
Premium Pils
4.5
0,5l
Radler
4.5
0,5l
Cola-Bier
4.5
0,5l
Bitburger
2.8
alkoholfrei 0,33l
Hefeweizen vom Fass
5.0
0,5l
Weizenradler
5.0
0,5l
Bananenweizen
5.0
0,5l
Spritziges
Weinschorle
4.9
süß 0,5l
Weinschorle
4.5
sauer 0,5l
Secco
5.5
Menger´s Weiß 0,25l
Secco
5.5
Menger’s Pink Pearls 0,25
Longdrinks
Barcardi
5.9
Cola / Orange
Vodka
5.9
Lemon / Orange / Sprite
Batida
5.9
Kirsch / Orange
Jacky
6.9
Cola / Sprite
Cuba Libre
6.5
Brauner Rum / Limette
Baileys on ice
5.9
Rotweine 0,25l
Regent trocken
6.5
mediterraner Typ, vollmundig
Merlot trocken
5.5
anregende Frische & Fruchtigkeit
Blauer Portugieser
5.5
gehaltvoll, mild
Edelrot
5.5
die süße rote Verführung
Dornfelder
5.5
für Naschkatzen, extra lieblich & fruchtig
Roséweine 0,25l
Schwarzriesling
5.5
halbtrocken
Gutswein
5.5
halbtrocken
Weißweine 0,25l
Sauvignon blanc trocken
5.5
erinnert an Holunderblüte & Stachelbeere
Riesling trocken
5.5
frischer knackiger Sommerwein
Grauer Burgunder classic
5.5
passt zu Fisch & Spargel
Scheurebe
5.5
feines Aroma, angenehme Süße
Gewürztraminer
8.5
Dessertwein mit Rosenaromatik
Weine vom Weingut H.L. Menger, Eich
Shots
Ouzo
2.5
weiß / gold 2cl
Aquavit
2.5
Linie 2cl
Jägermeister
2.5
2cl
Obstwasser
2.5
2cl
Amaretto
2.5
2cl
Baileys
2.5
2cl
Zickenblut
2.5
homemade 2cl
Ramazotti
4.0
4cl
Cocktails
Lillet Wild Berry
6.5
Lillet, Wild Berry, Beeren
Hugo
6.0
Secco, Sprudel, Holundersirup, Limette, Minze
Pina Colada
8.5
Rum, Kokoslikör, Sahne, Kokosmilch, Ananassaft
Swimming pool
8.5
Rum, Vodka, Blue Curacao, Kokoslikör, Ananassaft, Sahne
Sex on the Beach
8.5
Vodka, Pfirsichlikör, Cranberry– und Orangensaft
Mojito
8.5
Rum, Sprudel, Limette, Minze, brauner Rohrzucker
Caipirinha
8.5
Cachaca, Sprudel, Limette, Minze, brauner Rohrzucker
Sarti
7.5
Sarti, Sekt, Sprudel
